Foods

Woodstock

18時から食べられる絶品ハンバーガー

カリフォルニアバーガー ¥1,200

photos_Nao Miyake


JR川崎駅の目の前にある仲見世通の商店街を入り徒歩約5分。左側にアメリカンポップなWoodstockの看板をみつけたらそれが目印(雑居ビルの4階にあるので、見落とさないようにご注意を!)。エレベーターで4階に上がり、サウスアメリカを連想させる馬車輪が立てかけられたドアを開けると、大きな木製のカウンターバーが出迎えてくれる。店内は、シックでカントリーウエスタン調な雰囲気で古き良きカッコいいアメリカンバーが再現されている。ここのオーナーは、松丸祐司さん44歳。18歳の時に友達のお姉さんがアメリカに滞在していたのがきっかけで、カリフォルニアに2週間滞在した経験をもつ。当時は、アメリカへの興味はなかったが、すべてにおいてスケールの大きさに圧倒されたという。

その後、お兄さんの影響を受けてビリー・ジョエルの音楽を聞くようになり、そこからアメリカ音楽をむさぼるように聞くようになったのが、アメリカカルチャーにハマった原点となる。

食事やお酒を味いながらライブも楽しめるお店としてWoodstockをオープンしたのは9年前。種類豊富なお酒とともに、ハンバーガーを中心にガッツリとしたアメリカン料理を楽しめる多彩なメニューが揃っている。

ここのおススメハンバーガーは、カリフォルニアバーガー。バンズは軽さにこだわり近くのパン屋さんで特注品をオーダー。ビーフ100%のパティは、肉肉しさとジューシーさを生かすようにつなぎに企業秘密があるという。そこにカリッと焼かれたベーコンやアボカドがたっぷりと挟まり、ボリューミーなサイズ。しかしながら、素材の味を生かしたシンプルな味付けだけに、あっという間にペロッと食べれてしまう美味しさ。その美味しさは、お墨付きで神奈川県限定で美味しいハンバーガーを選ぶコンテスト「湘南バーガー祭2009」で準グランプリを獲得した実力をもつ。

手づくのアメリカン料理と美味しいお酒と音楽を目当てに連日連夜大賑わいを見せている。1人でも大勢でもアメリカの雰囲気を楽しめるお店だ。

おススメサイドメニュー シーザーサラダ ¥500

営業時間は18時から。アルコールを片手にアメリカ料理を堪能することができる。グループで座れるテーブル席や個室もある。


RockCafe WoodStock

4# Aoki Garden Building 3-24higashidamachi Kawasakiku Kawasaki Kanagawa

TEL:044-244-6552 www.woodstock-bar.net